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Sonntag, 15. September 2013

15 Kaugummis untersucht: Bedenkliche Zusatzstoffe in 14 Produkten

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15 Kaugummis untersucht: Bedenkliche Zusatzstoffe in 14 Produkten

BIANCA BLEI, 13. September 2013, 18:00
Greenpeace überprüfte die chemische Zusammensetzung und konfrontierte Hersteller
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Kaugummi besteht aus Kaumasse, Zucker oder Süßstoff und weiteren Zusatzstoffen, die bei manchen Menschen gesundheitliche Schäden verursachen können. Greenpeace Österreich hat insgesamt 15 Pfefferminzkaugummis, die österreichweit erhältlich sind, auf ihre chemische Zusammensetzung untersucht – nur ein Kaugummi aus dem Bioladen bekam das Etikett "gut" verpasst. Neun Sorten wurden sogar mit "ungenügend" bewertet, da sie bedenkliche Zusatzstoffe enthalten.
So wird als Süßstoff in den meisten Fällen Aspartam verwendet, das unter anderem auch zum Süßen von Lightgetränken verwendet wird. Es steigert den Appetit und kann dazu führen, dass Menschen zunehmen. Deshalb wird es auch in der Schweinemast eingesetzt. Bei empfindlichen Personen kann es zudem das Nervensystem schädigen und Schwindel erzeugen.

Zusatzstoff für Babys und Kleinkinder verboten

Sehr problematisch ist laut Claudia Sprinz, Greenpeace-Konsumentensprecherin, vor allem der Zusatzstoff Butylhydroxyanisol (BHA). Er wird als Antioxidationsmittel eingesetzt, um zu verhindern, dass Lebensmittel ranzig werden. Der Stoff ist vermutlich krebserregend, kann in hoher Konzentration die Atemwege reizen und die Europäische Union stuft ihn als gesundheitsschädlich bei Verschlucken ein. Zudem ist er aufgrund seiner befürchteten hormonellen Wirkung in Baby- und Kleinkindernahrung verboten.
Sprinz kritisiert, dass Kaugummis, die ohnehin lichtgeschützt in Folie verpackt sind, zusätzliche Antioxidationsmittel benötigen. Außerdem zeigt die Untersuchung, dass andere Kaugummihersteller, die zudem im unteren Preissegment angesiedelt sind, auf diesen Stoff verzichten.

 Unternehmen konfrontiert

Besonders überrascht war Sprinz vom Testergebnis eines Zahnpflegekaugummis, der in Apotheken angeboten wird. Er landete nur auf dem neunten Platz, da er den Süßstoff Aspertam beinhaltet, obwohl auf der Verpackungsvorderseite der alternative und nicht schädliche Stoff Xylit vermerkt ist. "Von einem Produkt, das in Apotheken verkauft wird, hätte ich mir höhere Qualität erwartet", sagt Sprinz.
Die Hersteller der Kaugummis wurden von Greenpeace mit dem Testergebnis konfrontiert. Das Unternehmen Wrigleys, dessen Produkte die letzten Plätze belegen, antwortete nur knapp. Der Zusatzstoff BHA sei in der Europäischen Union in einer gewissen Konzentration erlaubt und man handle innerhalb der gesetzlichen Rahmenbedingungen.

"Keine Angst vor Kaugummis"

Von großen Unternehmen würde sich die Umweltschutzorganisation allerdings wünschen, dass sie nach dem Vorsorgeprinzip handeln. Will heißen, dass sie bei Zweifeln an der Gesundheitsverträglichkeit eines Produktes nicht auf die gesetzliche Änderung warten, sondern sofort auf einen unbedenklichen Stoff umsteigen.
"Man muss allerdings keine Angst haben, wenn man Kaugummi kaut", sagt Sprinz. Es komme vor allem darauf an, wie oft Kaugummi gekaut wird und welche Produkte gewählt werden. (Bianca Blei, derStandard.at, 13.9.2013)

Kaugummi-Testergebnisse

PlatzierungMarkeProduktÖkologisch
1ChiczaBio Maya Regenwald Kaugummi SpearmintGut
2Styrum'sZahnpflege Kaugummi zuckerfreiKritisch
3JETgumFlavour Euka Menthol StrongKritisch
4Fresh&FreeKaugummi Xylit Pro - Spearmint (Gumlink)Kritisch
5JETgumZahnpflegekaugummi Strong MintKritisch
6KerryGumPremium-Kaugummi Flüssiger Mint KernKritisch
7RoelliAlprausch Peppermint, SugarfreeUngenügend
8VademecumKaugummi PfefferminzUngenügend
9Ralf Baders GesundheitMundhygiene Kaugummi mit Grüntee und TeebaumölUngenügend
10Wrigley'sAirwaves Green MintUngenügend
11Wrigley's OrbitSpearmint SugarfreeUngenügend
12Wrigley5 Electro ... Spearmint Sugarfree Chewing GumUngenügend
13Wrigley'sDoublemint Chewing GumUngenügend
14Wrigley`s OrbitPeppermintUngenügend
15Wrigley's OrbitProfessional white SpearmintUngenügend
Gemeinsam mit elf Partnerorganisationen überprüft Greenpeace Konsumprodukte auf soziale und ökologische Kriterien und ob Tierschutz bei der Herstellung berücksichtigt wurde. Die Ergebnisse lassen sich in einer Online-Datenbank abrufen.

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